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Categoria: Profumo di zagaraCodice libro: 175

I miei "Primi" 50 anni

Raccolta di ricette e proverbi della mia terra

libro

Autore: Giuseppina Minniti
Pubblicazione: 2017
Pagine: 160
Dimensioni: 21 x 15 cm
Stampa: Colore
Prezzo: € 13,00 [Ordina online!]
ISBN: 978-88-88867-76-2
Disponibilità: SI

Note

Il volume “I miei primi 50 anni” è, in tutti i sensi una gustosa raccolta di ricette realizzata dall’autrice per festeggiare simpaticamente i suoi cinquant’anni. L’idea nasce dal desiderio di tramandare ricette della tradizione casalinga della famiglia dell’autrice; e pure in un panorama ormai abbondantemente inflazionato, il volumetto si distingue per due interessanti caratteristiche, che lo rendono simpaticamente originale: la prima è quella di registrare, per così dire, in presa diretta le ricette esattamente così come vengono tramandate, senza sovrastrutture tecnologiche o di gusto dovute alle nuove tendenze gastronomiche; l’altra è che molte delle ricette sono scritte in un vivace dialetto reggino, che aumenta e a pregustare il sapore e i profumi dei piatti proposti. Una lettura agile e divertente, con in più il gusto di riscoprire tante ricette forse dimenticate e, perché no, di provare a riproporle in casa propria.

Allegati

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